Statement zum Veganismus

Grundsätzlich gibt es folgende Gründe, sich vegetarisch und insbesondere vegan (also vegetarisch ohne Eier, Milchprodukte, Honig usw.) zu ernähren (wobei sich Veganismus nicht auf die Ernährung beschränkt -- auch Leder, Wolle, Seide usw. werden vermieden):

1. Ethische: Tierquälerei, Töten von Tieren (auch im Zusammenhang mit der Produktion von Eiern und Milchprodukten werden Tiere getötet, was oft übersehen wird: Hühner und Kühe werden, sobald die »Leistung« nachläßt, geschlachtet, Hähne und Stiere legen ohnehin keine nennenswerte Anzahl Eier und geben zu wenig Milch, männliche Kücken werden folglich meist zu Tiermehl verarbeitet, männliche Kälber getötet, und ohne Schwangerschaft keine Milch).
2. Ökologische: Grundwasserverseuchung durch Gülle, Waldsterben durch Ammoniak, Treibhauseffekt durch Methan: in Deutschland ist etwa der Ausstoß an schädlichen Schwefelverbindungen durch Vieh doppelt so hoch wie der durch Autos; der Umweg über Tiere ist eine enorme Verschwendung (zum Erzeugen einer tierischen Kalorie werden ca. 7 pflanzliche verwendet).
3. Humanitäre: Aus Drittweltländern werden Nahrungsmittel (s. 2.) exportiert und als Viehfutter verschwendet, während Menschen hungern.
4. Gesundheitliche: geringere Anfälligkeit für Krebs, Herzkrankheiten u.v.m, natürlich auch BSE und Fleischvergiftung, höhere Lebenserwartung (bei Eiern und Milch speziell ist, wenn ich mich recht erinnere, u.a. pikanterweise das Eierstock- und Brustkrebsrisiko besonders erhöht ...).
5. Ökonomische: Vegetarische Ernährung ist im Schnitt billiger.
6. Ästhetische: es wird als ekelhaft empfunden, Tierkadaver, Hühnermenstruationsprodukte, Tiersekrete zu essen.
7. Religiöse: laut Genesis z.B. hat Gott angeblich den Menschen befohlen, sich rein pflanzlich zu ernähren; Mohammed soll gesagt haben: »Dein Magen soll nicht der Friedhof der Tiere sein« und sich nur von Gerstenbrot und Datteln ernährt haben.

Anmerkungen:

• Für mich sind 1. bis 3. entscheidend.
• 4. ist ein angenehmer Nebeneffekt, ebenso prinzipiell 5.
• 6. ist bei mir keine Ursache, sondern Folge meiner Einstellung.
• 7. ist natürlich gefährlich, da es Fleischfressern Argumente gegen Vegetarismus liefert (jemand fragte mich, als ich sagte, ich sei Vegetarier: »Bist du so religiös?«) -- es ist so, als ob jemand keine Störche tötet (was an sich gut ist), dies aber damit begründet, daß der Storch die Kinder bringt und sich damit der Lächerlichkeit preis gibt.