[Hinweis: Dieses Statement stammt von 1995. Vieles, insbesondere die Formulierungen, sind aus heutiger Sicht überholt, insbesondere ist vegetarisch unvegan und somit inakzeptabel und Vegetarier sind Mörder. Näheres dazu auf den Tierrechts-Partnersites. - AS]
Statement zum Veganismus
(1995)
Grundsätzlich gibt es folgende Gründe, sich vegetarisch und
insbesondere vegan (also vegetarisch ohne Eier, Milchprodukte, Honig usw.)
zu ernähren (wobei sich Veganismus nicht auf die Ernährung
beschränkt -- auch Leder, Wolle, Seide usw. werden vermieden):
- Ethische: Tierquälerei, Töten von
Tieren (auch im Zusammenhang mit der Produktion von Eiern und
Milchprodukten werden Tiere getötet, was oft übersehen wird:
Hühner und
Kühe werden, sobald die »Leistung« nachläßt,
geschlachtet,
Hähne und Stiere legen ohnehin keine nennenswerte Anzahl Eier und
geben zu wenig Milch, männliche Kücken werden folglich meist zu
Tiermehl verarbeitet, männliche Kälber getötet, und ohne
Schwangerschaft keine Milch).
- Ökologische: Grundwasserverseuchung
durch Gülle, Waldsterben durch Ammoniak, Treibhauseffekt durch
Methan: in Deutschland ist etwa der Ausstoß an schädlichen
Schwefelverbindungen durch Vieh doppelt so hoch wie der durch
Autos; der Umweg über Tiere ist eine enorme Verschwendung (zum
Erzeugen einer tierischen Kalorie werden ca. 7 pflanzliche
verwendet).
- Humanitäre: Aus Drittweltländern werden
Nahrungsmittel (s. 2.) exportiert und als Viehfutter verschwendet,
während Menschen hungern.
- Gesundheitliche: geringere
Anfälligkeit für Krebs, Herzkrankheiten u.v.m, natürlich auch
BSE und Fleischvergiftung, höhere Lebenserwartung (bei Eiern und
Milch speziell ist, wenn ich mich recht erinnere, u.a. pikanterweise
das Eierstock- und Brustkrebsrisiko besonders erhöht ...).
-
Ökonomische: Vegetarische Ernährung ist im Schnitt billiger.
- Ästhetische: es wird als ekelhaft empfunden,
Tierkadaver, Hühnermenstruationsprodukte, Tiersekrete zu essen.
- Religiöse: laut Genesis z.B. hat Gott angeblich den Menschen
befohlen, sich rein pflanzlich zu ernähren; Mohammed soll gesagt
haben: »Dein Magen soll nicht der Friedhof der Tiere sein« und
sich nur von Gerstenbrot und Datteln ernährt haben.
Anmerkungen:
- Für mich sind 1. bis 3. entscheidend.
-
4. ist ein angenehmer Nebeneffekt, ebenso prinzipiell 5.
- 6.
ist bei mir keine Ursache, sondern Folge meiner Einstellung.
- 7. ist natürlich gefährlich, da es Fleischfressern Argumente
gegen Vegetarismus liefert (jemand fragte mich, als ich
sagte, ich sei Vegetarier: »Bist du so religiös?«) -- es
ist so, als ob jemand keine Störche tötet (was an sich gut ist),
dies aber damit begründet, daß der Storch die Kinder bringt und
sich damit der Lächerlichkeit preis gibt.